
Mandle natural - Premium
Skladem
40 Kč - 297 Kč
35 Kč - 219 Kč
až -26% Sleva

Kešu natural - Premium
Skladem
41 Kč - 329 Kč
38 Kč - 215 Kč
až -35% Sleva
99% spokojených
zákazníků
- 100% spokojeno s termínem dodání
- 100% spokojeno s komunikací
- 100% spokojeno s dodáním zboží
Zlatý certifikát
Ověřeno zákazníky
- 100% zákazníků doporučuje obchod
- 4,9 celková spokojenost s obchodem
- 2,3 průměrná doba dodání ve dnech
Sbírej iplodíky
body
Dárečky k
objednávce
Označení potravin
Magazín

Fermentace - Je prospěšná? Seznam potravin
Fermentace je jiné označení pro kvašení. Jde o proces, při kterém jsou složité organické látky…
Sójová omáčka světlá 500ml
Kód produktu: B1107
Sójová omáčka světlá 500ml
Kód produktu : B1107
Dárek k objednávce si vyberete v košíku
Zakoupením získáte 8 iPlodíků.
Skladem 11 ks
Přírodně fermentovaná světlá sójová omáčka, bez přidaných dochucovadel, je jednou z nejpoužívanějších a nejoblíbenějších sójových omáček, které můžete použít k ochucení a vylepšování vašich pokrmů. Má méně intenzivní chuť a lehčí konzistenci než její tmavá verze. Díky fermentaci jsou v omáčce obsaženy, pro naše zdraví prospěšné, vitamíny – např. B12. Tajemství její chuti tkví v kombinaci čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli. Jejich fermentací vzniká medová výrazně vonící tekutina lahodné a lehké chuti. Světlá sójová omáčka dozrává kratší dobu a je filtrována již po šesti měsících. Nejčastěji je doporučována jako přísada do hotových jídel. Můžete ji ale přidat do jídla i v průběhu vaření, protože nedominuje nad chutěmi ostatních přísad. Neobejdete se bez ní při podávání suši. Je skvělá na marinádu, do dušených pokrmů, na smaženou zeleninu, kuře, na jarní závitky, do nudlových pokrmů a dodává vynikající chuť také polévkám a omáčkám.
Zajímavost: Sójová omáčka kdysi nahrazovala vzácnou sůl. Pochází z Číny, kde se jako dochucovadlo používá více než 2500 let. Stala se tak klíčovou složkou v asijské kuchyni a postupem času pronikla do celého světa. Díky čistě přírodní fermentaci obsahuje kolem 150 - 250 senzoricky aktivních chuťových složek a neobsahuje žádné konzervační látky ani glutamáty. V Číně jsou sojové omáčky značky P.R.B. (Pearl River Bridge) na trhu od r. 1958. U místních kuchařů dosáhly ihned obrovských úspěchů. Dnes jsou tyto vysoce kvalitní omáčky prodávány po celém světě.
Složení: Pitná voda, sójové boby 29%, jedlá sůl, pšeničná mouka, konzervant: E 202.
Parametry produktu
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Akční produkty

Erythritol
Erythritol je zdravější náhrada běžných sladidel. Sladí stejně jako běžný cukr, ale neobsahuje…
Skladem
119 Kč - 199 Kč
65 Kč - 109 Kč
až -45% Sleva

Mandle natural - Premium
Mandle jsou bohaté především na vlákninu, bílkoviny a mají vysokou energetickou hodnotu. Obsahují…
Skladem
40 Kč - 297 Kč
35 Kč - 219 Kč
až -26% Sleva