+420 530 333 274 Volejte Po-Pá (7:00 – 15:30)
CZK / EUR

Pálivá pasta s křenem a křenem wasabi 43g

Kód produktu: B1123

Pálivá pasta s křenem a křenem wasabi 43g

Kód produktu : B1123

Dárek k objednávce Dárek k objednávce si vyberete v košíku

iPlodíky body Zakoupením získáte 5 iPlodíků.

Skladem 14 ks

53 Kč / Ks
46 Kč bez DPH
-
ks
+
Koupit

Wasabi neboli „japonský křen“ patří neodmyslitelně k japonské kuchyni a zejména pak do pokrmů, jako je sushi. Pasta Wasabi Miyata je velmi pikantní a perfektně nahradí čerstvou rostlinu wasabi, která má velmi specifické nároky na prostředí a její pěstování je velmi náročné. Jeho unikátní ostrá chuť připomíná pálivou hořčici a dráždí nosní dutinu. Wasabi obsahuje vitamín C, draslík, vápník, hořčík, velké množství vlákniny a také izothiokyanáty, které mají protirakovinné a antibakteriální účinky.

Zajímavost: Podle japonské legendy se před stovkami let jeden rolník rozhodl pěstovat wasabi v jedné odlehlé horské vesnici. Svým výsledkem se pochlubil mocnému válečníku Iejasu Tokugawovi. Ten si wasabi velmi oblíbil a později, když se stal šógunem, jej vyhlásil za poklad, který se smí pěstovat pouze v oblasti Šizuoka. Wasabi se však stalo natolik populární, že jej lidé začali pěstovat i v jiných oblastech. Mladé rostlinky se v té době pěstovaly na jednoduchých mokrých polích. O několik let později byla vyvinuta nová technika pěstování. Wasabi se sázelo do půdy podél horských potoků. Čistá horská voda a minerální složení půdy přispěly ke zvýšení jeho kvality. Toto pěstování však bylo finančně velmi náročné, proto se začalo pěstovat opět levnějším způsobem v mokré půdě (na terasovitých záhonech z drobného štěrku, kterými protéká čistá, studená voda). Tento způsob pěstování v Japonsku přetrvává dodnes.

 

Složení: Pitná voda, strouhaný křen 50%, laktóza 12%, sladidlo: E420, kukuřičný olej, jedlá sůl, strouhaný křen wasabi 5 %,  mletá sušená kurkuma, zahušťovadlo: E415; barvivo: E133.

 

Parametry produktu

Země původu Čína
Hmotnost 43 g
Doba dodání 5 dnů
Energie
306kcal 15,3%
Tuky
9.2g 13,14%
z toho nasycené MK
1.1g 5,5%
Sacharidy
52.3g 20,11%
z toho cukry
22g 24,4%
Bílkoviny
3.4g 6,8%
Sůl
8.3g 138,33%

Snažíme se minimalizovat produktový odpad

nákup bez odpadu

Surovinu navážíme
podle vašeho výběru

ekologický obal

Pečlivě zabalíme
do ekologického
sáčku

šetříme planetu Zemi

I vy šetříte
planetu Zemi

Zobrazit kategorii ZERO PLASTIC