Tenké plátky této nakládané zeleniny se používají k vyčištění patra (neutralizaci chutí) mezi jednotlivými sushi chody. Proto patří mezi nedílnou součást při jeho servírování. Zázvor pomáhá s trávením, má léčebné a antibakteriální účinky. Krájený růžový zázvor na sushi Daruma je naložen ve sladkokyselém nálevu, dle vlastní specifické receptury a má intenzivní ostrou chuť. Konzumuje se v omezeném množství, v opačném případě totiž může způsobit problémy se zažíváním. Má mírně růžovou barvu (díky červené řepě) a lidé si ho na první pohled často pletou s lososem. Vzhledem totiž opravdu připomíná syrovou rybu. Krájený růžový zázvor patří mezi nejoblíbenější a nejpoužívanější přílohy ke všem typům sushi!

Složení: Zzázvor 66,6 %, pitná voda, jedlá sůl, regulátor kyselosti (E 260, E 330), sladidla (E 951*, E 954, E 955), konzervant (E 202), látka zvýrazňující chuť a vůni (E 621), barvivo (E 163). *Obsahuje aspartam (zdroj fenylalaninu).

Parametry produktu