Tento recept je skvělý pro všechny příznivce rychle připraveného a zdravého jídla. A také pro příznivce Itálie. Kombinace čerstvých rajčat, bylinek a sýru vás přenese na italské pobřeží i bez cestování. Díky USUI těstovinám Penne vám příprava zabere minimum času.
Co budete potřebovat:
- Balení těstovin USUI Penne,
- 150 g drcených rajčat,
- 20 g cibule,
- olivový olej,
- stroužek česneku,
- snítka bazalky,
- sůl,
- ovčí sýr Pecorion Romano (nebo jakýkoliv váš oblíbený sýr).
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme rajčata a prohřejeme, na závěr vmícháme nasekané bylinky, promícháme s těstovinami Penne a podáváme sypané sýrem Pecorino Romano.
