Nenechte si ujít ty nejlepší akce a nabídky! Doprava zdarma, akce a slevy na produkty, novinky a mnoho dalších.

Italské špagety all´amatriciana

Z konjaku
Italské špagety all´amatriciana

Původ tohoto italského jídla se nachází v městečku Amatrice. Na vytvoření lahodného italského jídla potřebujete jen několik ingrediencí. Uvařte si tento recept s konjakovými špagetami, které snižují kalorickou hodnotu tohoto jídla na minimum, což vám umožní si ho vychutnat bez jakýchkoliv výčitek.

Časová náročnost: 30 minut

Co budete potřebovat:

Postup:

Chcete-li připravit dokonalou omáčku, nakrájejte slaninu na proužky a osmahněte ji na střední teplotě cca 10 minut, dokud nebude krásně křupavá. Poté nechte slaninu okapat na papírové utěrce. Do prázdného hrnce přidejte nakrájenou cibuli, oloupanou mrkev a trochu soli. Restujte dozlatova po dobu 5 minut. Přidejte rozmarýn a nadrcený česnek a směs orestujte, když se směs rozvoní, můžeme přejít na další krok.

Směs v hrnci zalijte vínem a vařte cca 5 minut. Za chvíli přidejte nakrájená rajčata z konzervy, hrnec přikryjte pokličkou, stáhněte teplotu a vařte do zhoustnutí za občasného míchaní. Zatím si můžete připravit konjakové nudle. Vyndejte je z balení a několikrát propláchněte pod tekoucí vodou. Když máte omáčku hotovou, přidejte slaninu, sůl, pepř, konjakové nudle a nechte dojít. Můžete servírovat s parmazánem. 

Přejeme dobrou chuť!


Další články

Magazín
Trpíte na akné? 9 potravin, které se nedoporučují

Trpíte na akné? 9 potravin, které se nedoporučují

Číst článek
Hlavní jídla
Hovězí carpaccio s rukolou a parmezánem

Hovězí carpaccio s rukolou a parmezánem

Číst článek
Snídaně
Lahodný low carb crumble s lesním ovocem

Lahodný low carb crumble s lesním ovocem

Číst článek