Co budete potřebovat:

• zralé avokádo
• šalotku (nebo červenou cibuli)
• šťávu z limetky
• rajče
• koriandr
• česnek (pokud máte rádi)
• lžíci zakysané smetany
• sůl, pepř 

Avokádo vypeckujte a vyndejte ze slupky s pomocí polévkové lžíce. Šalotku oloupejte a nakrájejte najemno, rajče také pokrájejte. Pomocí vidličky avokádo rozmačkejte, přidejte šalotku, rajče, utřený česnek, šťávu z limetky, zakysanou smetanu a nasekaný koriandr. Osolte a opepřete. Tato pomazánka je skvělá k namáčení zeleniny, proteinových nachos nebo na low carb chléb.