+420 530 333 274 Volejte Po-Pá (7:00 – 15:30)
CZK / EUR

Nepečený cheesecake s čokoládou a oříšky

Zdravé dezerty
Nepečený cheesecake s čokoládou a oříšky

Je sezóna oříšků. A kdo by je nemiloval? Vezměte jich hrst, přidejte oříškovou čokoládu a pomazánku a udělejte si skvělý nepečený dort.

 

Na základ dortu
  • 120 g karamelových sušenek
  • 120 g ovesných sušenek
  • 110 g rozpuštěného másla
Na krém
  • 400 g sýru cream cheese
  • 400 ml 33% smetany ke šlehání
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 1/4 lžičky mleté vanilky
  • 1 tabulka oříškové čokolády
  • 2 lžíce lískových oříšků
Na ozdobu
  • 4 lžíce lískooříškové pomazánky
  • 2 lžíce lískových oříšků

Postup

Krok 1: Sušenky (zvolit můžete i jiné než uvedené, třeba máslové) nadrťte v sekáčku na prach a smíchejte s rozpuštěným máslem. Hmotu udusejte na dno dortové formy a uložte do lednice.

Krok 2: Poté si připravte krém – tělo dortu. Sýr metlou prošlehejte se lžící moučkového cukru, zbylé dvě lžíce moučkového cukru a vanilku vyšlehejte se smetanou. Do tuhé šlehačky opatrně vmíchejte oslazený sýr a nakonec i nahrubo pokrájenou tabulku oříškové čokolády a nasekané oříšky. Krém naneste do formy na vychlazený dortový základ, povrch zarovnejte a uložte aspoň na dvě hodiny, nejlépe přes noc, do lednice.

Krok 3: Lískooříškovou pomazánku na mírném plameni rozehřejte, použít můžete i mikrovlnku nastavenou na nízký stupeň. Pozor, ať ji nespálíte! Jakmile povolí, rozetřete ji po celé ploše dortu a posypte nahrubo nasekanými oříšky. Dejte ještě na chvíli zchladit do lednice, aby poleva ztuhla, a můžete podávat.

 

Tip: Dort můžete ozdobit i čokoládovými bonbony s oříšky.

 

Zdroj: Prozeny.cz

https://www.prozeny.cz/clanek/nepeceny-cheesecake-s-cokoladou-a-orisky-50480

Foto: Tomáš Rubín


Další články

Zdravé obědy
Kuskusový salát s cuketou a sýrem

Kuskusový salát s cuketou a sýrem

Číst článek
Aktuality
Staňte se naším partnerem

Staňte se naším partnerem

Číst článek
Aktuality
Ověřeno zákazníky

Ověřeno zákazníky

Číst článek

Snažíme se minimalizovat produktový odpad

nákup bez odpadu

Surovinu navážíme
podle vašeho výběru

ekologický obal

Pečlivě zabalíme
do ekologického
sáčku

šetříme planetu Zemi

I vy šetříte
planetu Zemi

Zobrazit kategorii ZERO PLASTIC