+420 530 333 274 Volejte Po-Pá (7:00 – 15:30)
CZK / EUR

Nepečený cheesecake s čokoládou a oříšky

Zdravé dezerty
Nepečený cheesecake s čokoládou a oříšky

Je sezóna oříšků. A kdo by je nemiloval? Vezměte jich hrst, přidejte oříškovou čokoládu a pomazánku a udělejte si skvělý nepečený dort.

 

Na základ dortu
  • 120 g karamelových sušenek
  • 120 g ovesných sušenek
  • 110 g rozpuštěného másla
Na krém
  • 400 g sýru cream cheese
  • 400 ml 33% smetany ke šlehání
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 1/4 lžičky mleté vanilky
  • 1 tabulka oříškové čokolády
  • 2 lžíce lískových oříšků
Na ozdobu
  • 4 lžíce lískooříškové pomazánky
  • 2 lžíce lískových oříšků

Postup

Krok 1: Sušenky (zvolit můžete i jiné než uvedené, třeba máslové) nadrťte v sekáčku na prach a smíchejte s rozpuštěným máslem. Hmotu udusejte na dno dortové formy a uložte do lednice.

Krok 2: Poté si připravte krém – tělo dortu. Sýr metlou prošlehejte se lžící moučkového cukru, zbylé dvě lžíce moučkového cukru a vanilku vyšlehejte se smetanou. Do tuhé šlehačky opatrně vmíchejte oslazený sýr a nakonec i nahrubo pokrájenou tabulku oříškové čokolády a nasekané oříšky. Krém naneste do formy na vychlazený dortový základ, povrch zarovnejte a uložte aspoň na dvě hodiny, nejlépe přes noc, do lednice.

Krok 3: Lískooříškovou pomazánku na mírném plameni rozehřejte, použít můžete i mikrovlnku nastavenou na nízký stupeň. Pozor, ať ji nespálíte! Jakmile povolí, rozetřete ji po celé ploše dortu a posypte nahrubo nasekanými oříšky. Dejte ještě na chvíli zchladit do lednice, aby poleva ztuhla, a můžete podávat.

 

Tip: Dort můžete ozdobit i čokoládovými bonbony s oříšky.

 

Zdroj: Prozeny.cz

https://www.prozeny.cz/clanek/nepeceny-cheesecake-s-cokoladou-a-orisky-50480

Foto: Tomáš Rubín


Další články

Aktuality
ZERO PLASTIC - 100% papírové balení

ZERO PLASTIC - 100% papírové balení

Číst článek
Zdravé snídaně Zdravé dezerty
Jablka v županu

Jablka v županu

Číst článek
Zdravé obědy
Kuskusový salát s cuketou a sýrem

Kuskusový salát s cuketou a sýrem

Číst článek

Snažíme se minimalizovat produktový odpad

nákup bez odpadu

Surovinu navážíme
podle vašeho výběru

ekologický obal

Pečlivě zabalíme
do ekologického
sáčku

šetříme planetu Zemi

I vy šetříte
planetu Zemi

Zobrazit kategorii ZERO PLASTIC